「まるごと半分のメロンを使ったかき氷」が新登場

食べたらハマる？！北欧の海藻で育てるメロン🍈をふんだんに使った贅沢なかき氷🍧

愛知県豊橋市のおしゃれなカフェ「hana・yasai (はなやさい)」🍓🌸地元野菜や果樹をふんだんに利用することで知られています☺👏

今回のメロンかき氷で使われているのは、愛知県田原市の達人、細井さんがつくるメロン✨

この「極甘メロン🍈」と言っても過言ではないくらい評判の良いメロンは、頬が落ちるほど味がのっていてこだわりが沢山つまっています☺❤

① 北欧で4年間かけて育つ「海藻」の使用

「アルギット」と呼ばれる、サプリメントにもなる栄養満点の海藻があります🌱

メロンの栽培にとって、この海藻は「ミネラルたっぷりな有機肥料‼海藻を使って育てることにより、メロンに旨味などの味がのるようです♫

②収穫日数が柔らかさを決める！

メロンって皮の方まで行けば行くほど、味がなかったり、甘みがなかったりして苦手な方もいるのではないでしょうか？

細井さんの育てるメロンは、「メロンの皮のふちまでおいし~く食べてもらいたい！」という思いが込められており、

めメロンの花が咲いてから「60日」🌝というベストなタイミングにこだわって収穫しています❗

地元農家とつながるカフェ「はなやさい」

そんなやみつきになるメロンがお洒落なかき氷🍧になりました💕

名古屋市栄店では2018/8/13〜15の3日間限定、しかも１日20食限定という超レアな食べ物として登場します😁
愛知県豊橋市の本店においても、2018/7/5からの夏限定での発売だそうです❗

やっぱり農家さんが作る旬のこだわりメロンなので、季節も限定されてきますよね🙇

甘いもの好きなフルーツ女子男子は「はなやさい」のメロンかき氷は必見ですね〜👫✨
「そろそろかき氷食べたい❗メロンにはうるさいよ😎」と言う方は、ぜひぜひ一度足を運んでみてくださいね🏃✨

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