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9月1日より愛知の『伝統野菜スープ‐つなぐ‐』を
先行販売いたしました💕

地域には、地域ならではの
心地の良い風、気候、文化….。

その土地に昔ながらに根付いた
とっておきの個性的なお野菜があります🌱

大きさや形、味に特徴があるために流通しにくい
「伝統野菜」と呼ばれるお野菜です🍆」

「ちゃのま」の浅井シェフと出会い、
愛知県にある宝物のような食材を使って、
手間を惜しまず、お野菜の魅力を引き立てられるよう
調理にもとことん工夫を施しました✨

どうしたらもっともっと
美味しさをお届けできるのかな…。

ごろごろな野菜のスープを通して、
昔ながらの地域の食をもっと盛り上げていきたい!!
そう思って、Kodawrinが監修しております☺️

愛知には個性的な伝統野菜たちを、
愛知の伝統を、次世代に「つなぎ」たい!
そう考えています🍆💕

Kodawarin初めてのオリジナル商品『伝統野菜スープ‐つなぐ‐』をぜひ一度ご賞味いただければ幸いです✨

https://www.facebook.com/kodawarin/posts/1335911246534423

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