豊田と言えば…日本一のお茶!
豊田といえば自動車🚗が有名ですが
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なんと世界で認められた ”抹茶” が
豊田にはありました👀🍵
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その名も Ishikawa Matcha !!!!
でも抹茶と言えば京都の「宇治」とか
愛知の「西尾」なはず。。
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実は、いしかわ製茶の
石川龍樹さんのお茶は、
抹茶農家で初めて有機栽培の認定を
受けています🌱🌿
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そして、この、いしかわ製茶の
「てん茶」(抹茶の原料)は
「お茶会の甲子園」と呼ばれる
関西茶品評会のコンテストで
農林大臣賞を受賞💕✨
(こちらの品評会に出品された
「てん茶」はオーガニックではありません)
これがどれくらいすごいかと言いますと、
「外観、水色、から色、香気、滋味」
の審査があり、なんとすべてにおいて最高点を
いただいての最高賞だそうです✨
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380,000円/kgという価格で
品評されたとか❣😲
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高級大海老(15,000円)や
松坂牛(90,000円)を超える高級茶として
品評されたわけですね😲
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海外では、
このオーガニックのお茶が高く評価され、
ロンドンやニューヨークで
Ishikawa Matchaとして
売られています🇺🇸🇬🇧 石川さんは、
本当は、日本の人々にも
日本人にも上質な「いしかわ抹茶」を
楽しんでもらいたいと考えています👏💕
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ぜひ世界が認めた最高級の
いしかわ抹茶を試してみては
いかがでしょうか🌏😊