2018/08/01 名古屋市栄で地元農産物が楽しめるカフェOPEN!!

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2018/08/01 愛知県名古屋市の栄駅付近に、「地元愛知の農産物🍊がまるごと楽しめるカフェ☕」が
オープンしました!!✨💕👏

カフェ『 はなやさい ( hana・yasai) 』🍹

もともとは農家さんに資材を提供するなど、「農業を支援している会社」が行っており、野菜や果物へのこだわりはピカイチのようです☺💕

店内には、季節の花🌸を飾られており、年間数100を超える農家から直送した旬の野菜🍅や果物🍉を仕入れ。季節限定のドリンクやデザートが楽しめます。また、田原市で栽培されたベビーリーフなどがたっぷり入ったサンドウィッチはボリューミーで満腹感があります☺

場所も、栄駅〜松坂屋の大通り沿いにあるため、ちょっと疲れた仕事帰りやショッピングの休憩などに立ち寄るのに便利な場所ですね😁✨

完熟トマトのスムージーが飲みやすくて最高!

ここのカフェ「はなやさい」では、トマトスムージー🍹に使うトマトは、すべてミニトマト🍅
このミニトマトにも実はこだわりが….!!

従来のトマトは、「青いまま収穫」され、その後、時間を経ることで赤く熟します🍅
そのため、栄養をギリギリまで 樹の上で蓄えることができません😲💦

しかし、はなやさいの扱うトマト🍅は、 「赤くなるまで、樹上で 栄養をたっぷり蓄えたトマト」を農家直送します。
そのため、青臭さがなく、フルーティーな甘さになるのです☺💖
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やっぱり美味しさは「素材から… 」ですよね!!
フルーティーな甘さのトマトのスムージーは、 飲みやすくてやみつきになりそうなくらい😁🙌‼トマトが好きな人にはもちろん、トマトジュースが苦手な方にも一度チャレンジしていただきたいスムージーです🍹✨

農業を総合的に支援する「イノチオグループ」

数百件の農家さん👒との繋がりがある「はなやさい」には 『地元の農業を盛り上げたい‼』 という想いが詰まったカフェ☺💕
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農業を総合的に支援し、自らも農産物を生産している 「イノチオグループ」が営んでいます。ぜひ、行ってみてはいかがでしょうか??✨

hana・yasai

初めまして。hana・yasai(はなやさい)の店長 金澤光広と申します。 当カフェのグループ会社は、数千軒もの地元の農家さんとの繋がりがあり、厳選した旬の食材を直接仕入れています。また、グループ会社が栽培したトマトなどの野菜も使用しています。 愛知県の東三河地域 ( 豊橋, 田原, 豊川 etc… ) は、 日本でも指折りの生産高である野菜が沢山あり、 また、花き類も全国トップレベルを誇ります。 そこで、地元の素敵な食材やお花をお客様に堪能していただけるようなカフェを作りました。みなさま、お誘い合わせの上、ぜひお越しください。